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2018年05月17日 / 4年ぶり

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 4年ぶりにこの牛かつのお店へ。当時はレア肉をガツガツ頂くスタイルでしたが、今は石焼で好みの焼き加減で食べるシステムに変わってました。

 個人的にもちょっと焼いた方が美味しかったですね。

コメント

TV番組だとよくレア肉や肉汁、霜降りなんかにキャッキャ言ってますが、
いうほど皆レア好きなのかなと疑問に思います。

あと個人的に生卵が苦手なので
美味しそうな料理の上に生卵をべちゃっとかけると
スタジオが歓喜の中ちょっと残念な気持ちに…w

 一口二口なら美味しいのですが、連続だと
生感キツイなあと思いますね。かといって
ウェルダンだと味気ないのでやはりミディアム
ということに。

 スタミナ定食系で生卵をかけちゃうと
別の意味で残念な気持ちになっちゃうというのは
ありますねえ。

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